Jumat, 24 Juli 2015

Lebaran Ketupat

Lebaran Ketupat, lebaran yg dirayain 7 hari setelah Hari raya idul fitri, Lebaran ketupat ni uda jadi Budaya sebagian masyarakat Indonesia termasuk saya n keluarga heheheh...
Dan uda jd menu favorit tiap lebaran kayak nya sih, ketupat pake sayur santan gori  diwarnai lauk berbumbu bali, meskipun menu andalan itu selalu hadir disetiap lebaran, ketupat dkk pasti ludes nya.
Lebaran ketupat kali ini pun aku bikin, sayur gori, bumbu bali telur,ayam n ikan tuna. Masak praktis saja, Tabalong uda masuk kemarau sumur ku pun kering kerontang.

Kamis, 23 Juli 2015

TUMPENG "mini" DADAKAN

Late post bahasa kekinian nya, but dijamin masih anget koq, tgl 19 kmren Ayank Ultah n H+2 pasca Lebaran diriku cape banget, gmna gak cape H- 10 dirumah pas dapet giliran pengajian ibu - ibu Gg. PEMBURU, dan smua dimasak sendiri. Lebaran pun smua aku masak sendiri lauk pauk berupa : Buras, Coto Makassar, Opor, Bumbu Bali, Sambel grg Hati. Sayang gak sempet dipublikasikan, sibuk banget jal.. yg nerima tamu, yg nyajikan, yg beres2in, yg nyupir yoo aku, piye ra remek kabeh #maruk#efekasstnlibur.
Hari koq cpt banget gak brasa uda tgl 19 az, gak kuat ni body mau bikin Blackforest, Makan waktu lama belum lg harus masak utk 4 krucil, diam sejenak akhirnya dapet IDE bikin tumpeng bgtu masak bisa langsung dimakan.
Buka tutup pintu kulkas, tengok kanan kiri ehh dapet bbeberapa bahan pelengkap utk tumpeng, dan diiringi tekad yg bulat n Smangat demi org terkasih, Akhirnyaa mamak persembahkan Tumpeng mini Dadakan. Yg isi berisi : Nasi Kuning, Ayam tepung, Kering teri n tempe, Bali telur, Udang goreng, Mie grg.

Terlampir Doa tulus utk mu suami ku, teman terbaikku, musuh tercintah ku, Sehat terus ya... Long life Ayank.

Mohon Maap lahir bathin

Bismillah... smoga ngeblog nya lebih lancar n rajin cari bahan... uda lama bgt gak dibuka ato diisi ni blog. Masalah nya masi sama, jaringan internet yg gak konsisten n kesibukan luarr biasa nya seorang ibu rumah tangga terkadang melebihi sibuk nya seorang Presiden #lebay

Hari Raya Idul fitri baru saja berlalu, masih terasa pegel nya nyiapkan hidangan utk para kolega, n dibayar dgn rasa puas, makanan nya laris manis, Alhamdulilah.

2th ini aku lebaran nya diTanjung az, gak mudik ke Balikpapan. Tp bukan berarti gak ada pulang ke Bpp, beberapa bulan lalu ku mudik n jjs ke SMD wif my Big Famz dibonusin datang nya Mbah Lebar dr Magetan, seneng Masih bisa kumpul n kenalin Mbah ku ke Ayank n K4. Smoga dimudahkan Rejeki nya bisa jjs ke kota klahiran ku. AMIN!!!

Puasa taun ini Alhamdulilah, puasa K4 penuh meski di iming2i Kembang api tiap buka, Bangga ma ank2 ku meski kecil uda merindukan bulan Ramadhan, kalah dah mamak nya #malu.

Mumpung masi lebaran, ku Mohon maap utk sgala khilaf n salah.
HAPPY IED MUBARRAK